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中国财富网讯(壹川 实习生刘思彤)8月7日是2025年秋天的第一个节气立秋,也是外卖行业“秋天第一杯奶茶”的重要营销节点。美团方面表示,今年立秋期间,全国将有超过100家茶饮品牌通过美团进行新品首发,至少25万家饮品门店参加“秋天第一杯奶茶”新产品和爆款单品的发售活动。
从网络热梗到每年“固定节目”,受年轻人欢迎的“秋天第一杯奶茶”,已经连续5年带动饮品消费潜力释放,而各茶饮品牌在“秋天第一杯奶茶”期间,通过美团进行新品首发,已成为行业重要趋势。
如何抓住大促机遇寻求新的增长空间,上新能力成为新茶饮品牌吸引顾客、保持差异化的必备能力。美团外卖结合消费趋势、用户评价、爆品分析和时空数据,开放外卖业务数字底座,与茶饮咖啡品牌分享技术产品能力,助力品牌新品研发和上线运营,今年立秋也是多方首次联合开展新品发售和爆款推广活动。
今年“秋天第一杯奶茶”期间,蜜雪冰城、益禾堂、星巴克、瑞幸咖啡、库迪咖啡、茶百道、沪上阿姨、肯悦咖啡等,将有超过100家奶茶品牌集体通过美团进行新品首发。推陈出新的同时,美团联合各大茶饮品牌还将重点推荐“招牌”畅销单品,让广大消费者既能尝“新”,也能回味经典。
茶饮品牌的创新发展,离不开外卖的有力支撑。随着外卖在新茶饮中的消费占比越来越高,外卖平台凭借即时配送网络的能力,不断打破时间、空间的限制,催生新需求、带动线上消费,成为茶饮生生不息的加速器。美团数据显示,2024年共有20万家饮品门店参与“立秋奶茶狂欢节”,立秋当日累计卖出超5300万杯饮品,其中销量突破百万杯的品牌有10家,蜜雪冰城成为美团首个在“秋天第一杯奶茶”当天实付交易额破亿的茶饮品牌。