首页 > 要闻 > 正文

春节将至 白酒消费向名酒集中

2022-01-10 09:01 来源: 中国证券报·中证网        作者:康曦 0

分享至

“2021年我们一路看着白酒价格上涨。”成都一环路上的一家烟酒店老板李明(化名)告诉中国证券报记者,“高端白酒提价后还是卖得很好,因为该喝的人还是会喝。”

中国证券报记者日前走访了成都多家烟酒店、白酒专卖店和商场发现,经过2021年底的一轮提价,普五和国窖1573的终端价格已站稳1000元/瓶价位,但离普五和国窖1573的厂家终端指导价1399元/瓶还有一定的距离。

券商渠道调研显示,目前名酒普遍价格企稳,库存相对处于低位。白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞对中国证券报记者表示:“随着春节临近,市场需求依然旺盛。名酒新一轮提价反映出酒类春节消费市场的名酒集中度在提升。”

价格上能优惠就优惠

2021年年底,以五粮液、泸州老窖、舍得酒业等为代表的酒企相继宣布对核心大单品进行提价。

“2021年12月中旬,国窖1573的拿货价格是980元/瓶,现在拿货要1050元/瓶。普五的价格现在是1080元/瓶。”成都玉双路上的一家烟酒店老板王双(化名)表示。

在李明的烟酒店里,国窖1573的标价是1198元/瓶。不过,李明表示:“可以在原价基础上优惠20元,如果拿一箱的话,国窖1573的最低价格可以做到1100元/瓶。普五一箱的最低价格可以做到1150元/瓶。”

中国证券报记者以消费者身份致电位于成都的五粮液专卖店,专卖店销售人员表示:“最低价格可以做到1150元/瓶。虽然官方指导价是1399元/瓶,但我们价格上能优惠就优惠。”

一位白酒经销商表示:“名酒提价传导到终端,对其影响不大,因为本身提价幅度就小。在目前的白酒行情下,越是好的品牌越好卖。”

蔡学飞表示:“现在的白酒消费集中在有品牌、有品质的一些明星产品上。从整个市场看,大多数的非名酒实际上销售都比较冷淡。”

中企资本联盟主席杜猛表示:“白酒最终还是要回归消费本质。一涨再涨的白酒,春节期间会不会被市场高价接受,当然要消费者说了算。”

消费旺季影响弱化

在中国证券报记者采访期间,几家烟酒店生意冷淡,乏人问津。李明表示:“普五和国窖1573等名酒涨价后依然卖得很好,但受疫情影响,这两年春节前白酒的销售确实不如往年。往年,我们隔壁的酒楼这段时间已经是客流爆满,很多顾客嫌酒楼卖的酒贵,会到我们店里买酒喝。但现在,酒楼生意冷淡,中午也就几桌人吃饭。”

疫情之下,竞争更为激烈。王双表示:“进入白酒行业的人越来越多,价格都很透明,我们是能赚一点是一点。”

白酒销售旺季的影响在削弱。除了受疫情影响外,职业投资人程宇认为,这还与高档白酒投资属性变强的趋势有关。“高档白酒已经成为当下为数不多的,还有稳定升值预期的投资品种,所以投资性需求占了高档白酒需求的很大一部分。既然是投资性需求,也就没有了消费时间上的波动性,所以节日消费就显得平淡了,因为传统节日都是消费性需求。”

实际上,2021年以来,名酒的社会库存一直处于低位。五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦在2021年12月曾表示,五粮液总体供应量偏紧,资源稀缺。中国证券报记者从业内人士处也了解到,目前舍得酒业的社会库存处于历史低位。

位于成都犀浦的永辉超市,普五和国窖1573的库存数量均不足30瓶。上述五粮液专卖店销售人员表示,现在普五的货都卖空了。

中国银行研究院研究员王梅婷表示:“白酒市场较为特殊,因为白酒较容易储存。除了少数滞销时段外,白酒经销商和白酒厂商的合作多采用预付款方式。这一方面是因为2021年以来白酒市场相对平淡,中游各级经销商不愿意提前打款,增加库存;另一方面是由于市场上依旧存在涨价预期,因此包括茅台在内的白酒大都会被消费者囤积。”

优质白酒仍是最好赛道

对于2022年的白酒行情,市场存在不同的声音。

2022年五粮液的工作总基调是保持稳中求进,持续深化供给侧结构性改革,坚持以高质量的市场份额提升为核心。曾从钦表示,优质白酒仍是行业中最好的赛道。白酒产业虽然进入深度转型的调整期,但长期缺好酒的发展格局没有根本转变。随着《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》等一系列支持政策深入实施以及消费市场不断恢复增长,白酒产业的发展机遇将越来越大。

蔡学飞认为,2022年白酒市场将进一步分化。“全国性名酒的增长势能没有发生改变,依然是企业本身优秀的品牌号召力、品质基础、规模效应等。目前,整个白酒消费从增量市场转向存量市场挤压式竞争,随着名酒的渠道下沉以及对消费者资源的掠夺,很多以低价策略为导向的中小型酒企2022年的情况可能会进一步恶化。”

程宇认为,2022年以来,白酒需求结构没有变化,依然为投资需求所支撑。但2022年受益于通胀的行业可能会受到全球主要央行加息、缩表的影响而利润下降,高档白酒的供需可能会发生变化。中长期看,不能过于乐观。

“白酒厂家千万别把自己‘灌醉’,从而让消费者对于产品和品牌的忠诚度在一次次的提价中消耗殆尽。”杜猛提醒。

责任编辑:吴芃

关注中国财富公众号

微信公众号

APP客户端

手机财富网

热门专题