三全水饺疑涉非洲猪瘟事件让市场舆情再次发酵。与猪肉养殖业的低迷相比,2018年下半年以来,肉鸡养殖行业一路高歌猛进,气势如虹。

在连续四年祖代鸡引种不足、2018年换羽减少的状况下,肉鸡供应呈现偏紧局面。而因非洲猪瘟带来的替代效应,更加剧肉鸡供需不平衡。这种供需失衡,则导致鸡苗价格一飞冲天。

“2018年11月下旬,鸡苗曾报价8.9元/羽,这在此前中国肉鸡养殖历史上都未曾出现过。”卓创资讯禽业研究员刘晓莹告诉《证券日报》记者,当时毛鸡价格达到5.9元/斤,一只肉鸡可赚8元左右,肉鸡养殖户赚的盆满钵满。

肉鸡养殖上市公司的业绩也是频频报喜。2月20日,刚刚披露了2018年年报的益生股份,全年实现营业收入14.73亿元,同比增长124.42%;全年实现净利润3.63亿元,2017年亏损超过3亿元。同时,公司预计2019年一季度净利润3.2亿元至3.4亿元,同比增长29倍至31倍。1月15日,民和股份修正了此前对2018年的业绩预测,修正后预计2018年实现盈利3.7亿元至3.9亿元,而2017年则为亏损2.9亿元。仙坛股份同样业绩激增,1月29日,公司上修2018年业绩预报,预计全年利润区间3.8亿元至4.2亿元,较2017年盈利上升2.7倍至3.1倍。

上述情况在资本市场得到体现,相关上市公司股价节节攀升。1月份以来,民和股份股价从11.45元/股上涨到20.7元/股,涨幅超过80%;益生股份股价从14.35/股上涨到26.03元/股,上涨超过81%。山东三家肉鸡养殖上市公司中涨幅最少的仙坛股份1月份以来股价上涨也超过63%。

“鸡苗价格这么高,我从没见过,最高时候鸡苗价格超过8元/羽。春节以后,按理说应该属于淡季,往年鸡苗价格多在1至2元/羽,今年目前还保持在7元/羽左右。”有业内人士告诉《证券日报》记者,2015年以来,连续四年祖代鸡引种持续减少,同时2018年换羽减少,白羽肉鸡供应下降。叠加因非洲猪瘟导致以鸡肉替代猪肉消费又提升了需求,供需矛盾进一步加剧。

华创证券认为,2018年,受益祖代、父母代产能收缩愈演愈烈,禽链大周期反转确立。此后,鸡苗价格呈现出淡季不淡,旺季更旺态势。自2013年我国祖代鸡引种量达到高点154万套之后,引种量多年持续下行,2015年至2017年引种量分别为72万套、62万套、69万套,2018年祖代肉种鸡引种量(含自繁)依然偏少。祖代鸡引种下降将导致下游肉鸡供应偏紧。

“非洲猪瘟散点式爆发,鸡肉替代性凸显。”川财证券称,非洲猪瘟在全国范围呈现散点式爆发,消费者出于食品安全考虑,增加对鸡肉的需求,对禽链价格有一定的支撑。

刘晓莹认为,非洲猪瘟蔓延,一方面,猪肉价格攀升,猪肉加工企业可能会在猪肉、鸡肉混合的产品(比如火腿肠等)配方上进行调整,选用更多的鸡肉,增加了鸡肉需求;另一方面,也会影响消费心理,导致消费者转向消费鸡肉来替代猪肉。

2019年白羽肉鸡市场有望继续火热。“2018年白羽肉鸡行业都赚钱了,最高时候,养1万只鸡,1个多月,可以赚7至8万元,利润太可观了。尽管2019年开年鸡苗价格不菲,但目前来看,不论是大型养殖企业还是中小型养殖场,补栏积极性都挺高。另外,还有新的资本开始进场,比如大型养殖场的扩建以及新的中小养殖场陆续开建。大家依然比较看好2019年的肉鸡养殖。”刘晓莹说。